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營養與健康

ABOUT

喝果蔬汁的好處

人體內的有毒物質主要來源于兩個途徑:一是大氣與水源中的污染物,通過呼吸及進餐侵入人體內,鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表;另一個是食物在體內代謝后的廢物,如自由基、吲哚、硫化 氫等。鮮果、鮮菜汁常常能解除體內堆積的毒素和廢物,因為鮮果汁或鮮菜汁進入人體消化系統后,會使血液呈堿性,把積存在細胞中的毒素溶解,并排出體外。

果蔬汁對身體大有好處

1、把水果和蔬菜做成果汁喝,更好的吸收營養

用新鮮的水果和蔬菜做成的果蔬汁含有大量維生素、礦物質。在制作果汁的過程中,攪拌機會把水果和蔬菜的纖素維切割的更加細小,此時含在纖維素里的一些很細小的營養成分都會變成可被人體吸收的狀態。而且這樣喝比生吃水果和蔬菜更加有利于消化,對營養素的吸收速度也會變得更快。

2、對減肥有好處的果蔬汁

飲用果蔬汁能吸取理性營養物質,它不僅含有豐富的纖維素,而且會快速提供在減肥中容易缺少的維生素和無機物等身體必須的重要營養物質,果蔬汁的熱量有比較低,所以對減肥有著很大的幫助。


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